Châtaignes Erable

Ce rhum arrangé d’exception marie la gourmandise des châtaignes lentement cuites au feu de bois à la douceur enveloppante du sirop d’érable, le tout sublimé par un rhum vieilli un an en fût de chêne neuf.

Les châtaignes, délicatement grillées, apportent des notes chaleureuses et légèrement fumées, tandis que le sirop d’érable offre une touche sucrée et boisée, rappelant les forêts profondes et les saveurs d’automne. Le vieillissement en fût neuf vient enrichir l’ensemble avec des arômes de vanille, de caramel et de bois toasté, apportant structure et élégance.

En bouche, l’équilibre est remarquable : rond, ample et généreux, avec une belle complexité entre douceur, fumé et notes boisées. La finale est longue, chaleureuse et subtilement épicée.

Un rhum arrangé riche et réconfortant, à savourer lentement, comme un feu qui crépite dans la nuit.